Taille totale : 19 cm 

Lame : 8 cm

Acier : xc75

Dureté: 59 HRC

Tranchant : 58 BESS *

Manche : robinier (faux acacia)

Soie emboîté

LAME GARANTIE 2 ANS 

(Vendu sans étui, possible d'en faire un à la demande, voir catégorie : étui cuir)

Les outils de table sont des couverts utilisés pour couper les aliments pendant les repas. Ils sont conçus pour être utilisés avec des aliments tels que la viande, les légumes et les fruits.

* L'échelle BESS permet de tester le tranchant d'un couteau grâce à un appareil certifié